重庆,这座山城以其独特的地形和丰富的历史文化而闻名，而在重庆的心脏地带，三峡广场不仅是市民休闲娱乐的好去处，更是美食小吃的聚集地，你可以品尝到正宗的重庆风味，感受这座城市独有的饮食文化，本文将带你走进三峡广场，探索那些让人垂涎欲滴的美食小吃。

重庆小面

说到重庆,不得不提的就是重庆小面，三峡广场的小吃街上，几乎每走几步就能看到一家小面店，重庆小面以其麻辣鲜香著称，面条劲道，汤底浓郁，每一家小面店都有自己的独特配方，但共同点是那股让人欲罢不能的麻辣味，一碗小面下肚，仿佛能感受到重庆人火辣辣的性格。

酸辣粉

酸辣粉是重庆的又一道特色小吃,它以红薯粉为主料，辅以豆芽、花生、香菜等配料，再淋上特制的酸辣汁，味道酸辣可口，十分开胃，在三峡广场，你可以找到多家酸辣粉店，每一家都有自己独特的酸辣比例，满足不同口味的需求。

火锅

虽然火锅不是小吃,但在三峡广场周边，你绝对能找到几家地道的火锅店，重庆火锅以其麻辣锅底和丰富的食材而闻名，在寒冷的冬日，三五好友围坐一桌，涮着新鲜的毛肚、鸭肠、黄豆芽等食材，感受着火锅带来的温暖和满足。

串串香

串串香是重庆街头小吃的代表之一,将各种食材串在竹签上，放入滚烫的麻辣锅中涮煮，再蘸上特制的调料，每一口都是满满的幸福感，三峡广场的串串香摊位众多，从肉类到蔬菜，从海鲜到豆制品，应有尽有，满足你的各种口味。

豆花

豆花是重庆的传统小吃之一,以其嫩滑的口感和多样的调料而受到人们的喜爱，在三峡广场，你可以找到多家豆花店，每家都有自己独特的调料配方，如红糖、花生碎、芝麻等，让你在品尝豆花的同时，也能感受到重庆小吃的多样性。

抄手

抄手,又称馄饨，是重庆人早餐的常见选择，三峡广场的抄手店以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称，一碗热腾腾的抄手下肚，不仅能够唤醒你的味蕾，还能为你的一天注入活力。

烧烤

夜幕降临,三峡广场的烧烤摊开始热闹起来，各种肉类、蔬菜在炭火上烤得滋滋作响，散发出诱人的香气，重庆烧烤以其独特的调料和烤制方式，让人一吃难忘，你可以品尝到正宗的重庆烧烤，感受山城夜生活的热闹。

凉粉

凉粉是重庆夏日的消暑佳品,它以绿豆粉或豌豆粉为主料，口感爽滑，搭配上辣椒油、醋、蒜泥等调料，既解暑又开胃，在三峡广场，你可以找到多家凉粉摊，每一家都有自己独特的调料配方，让你在炎热的夏天也能享受到美食的乐趣。

三峡广场不仅是重庆市民休闲娱乐的好去处,更是美食小吃的天堂，你可以品尝到正宗的重庆风味，感受这座城市独有的饮食文化，无论是麻辣鲜香的小面，还是酸辣可口的酸辣粉，或是热气腾腾的火锅，每一道美食都承载着重庆人的热情和对生活的热爱，下次当你来到重庆，不妨走进三峡广场，亲自体验一下这些让人垂涎欲滴的美食小吃。