贺州，这座位于广西壮族自治区东北部的城市，以其丰富的自然景观和深厚的文化底蕴吸引着众多游客，在探索贺州的山水之间，美食无疑是旅途中的一大亮点，本文将为您提供一份详尽的贺州景区美食攻略，带您领略广西的独特风味。

1. 黄姚古镇：古色古香的风味

黄姚古镇是贺州的一张名片，这里的古建筑和石板路让人仿佛穿越时空，在古镇中，您可以品尝到地道的广西小吃。

黄姚豆腐：古镇的豆腐以其独特的制作工艺和口感著称，嫩滑而不失韧性，是黄姚的必尝美食。

黄姚米粉：这里的米粉以其独特的米香和滑爽口感闻名，搭配上特制的酱料，让人回味无穷。

黄姚油茶：油茶是广西的传统饮品，黄姚的油茶以其香浓和独特的风味受到游客的喜爱。

2. 姑婆山：山野间的美味

姑婆山以其秀美的山水风光和清新的空气而闻名，您可以品尝到山野间的特色美食。

山野菜：姑婆山的山野菜以其新鲜和天然著称，无论是清炒还是炖煮，都能让人感受到大自然的馈赠。

竹筒饭：竹筒饭是广西的特色美食之一，将糯米和各种配料放入竹筒中蒸煮，既有竹香又有米香，是山野间的美味佳肴。

姑婆山腊肉：这里的腊肉以其独特的腌制方法和风味而闻名，肉质紧实，味道醇厚，是下饭的好菜。

3. 富川瑶族自治县：瑶族风味

富川瑶族自治县是瑶族聚居的地方，这里的美食充满了瑶族的特色。

瑶族糍粑：糍粑是瑶族的传统食品，以其软糯和香甜著称，是富川的必尝美食。

瑶族酸汤鱼：酸汤鱼是瑶族的特色菜肴，以其酸辣和鲜美而受到游客的喜爱。

瑶族竹筒鸡：竹筒鸡是将鸡肉和各种配料放入竹筒中烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

4. 钟山：钟山风味

钟山以其丰富的历史文化和美食而闻名，您可以品尝到钟山的特色美食。

钟山豆腐脑：豆腐脑是钟山的传统小吃，以其嫩滑和鲜美而受到游客的喜爱。

钟山糯米饭：糯米饭是广西的传统食品，钟山的糯米饭以其香糯和独特的风味而闻名。

钟山酸菜鱼：酸菜鱼是广西的特色菜肴，钟山的酸菜鱼以其酸辣和鲜美而受到游客的喜爱。

5. 昭平：昭平风味

昭平以其秀美的山水风光和美食而闻名，您可以品尝到昭平的特色美食。

昭平竹筒饭：昭平的竹筒饭以其独特的制作工艺和风味而闻名，是昭平的必尝美食。

昭平酸笋：酸笋是广西的传统食品，昭平的酸笋以其酸爽和鲜美而受到游客的喜爱。

昭平豆腐：昭平的豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名，是昭平的必尝美食。

6. 八步区：八步风味

八步区以其丰富的历史文化和美食而闻名，您可以品尝到八步的特色美食。

八步米粉：八步的米粉以其独特的制作工艺和口感而闻名，是八步的必尝美食。

八步酸汤鱼：酸汤鱼是广西的特色菜肴，八步的酸汤鱼以其酸辣和鲜美而受到游客的喜爱。

八步糍粑：糍粑是广西的传统食品，八步的糍粑以其软糯和香甜而受到游客的喜爱。

贺州的美食不仅是一种味觉的享受，更是一次文化的体验，您可以品尝到广西的传统风味，感受到贺州的风土人情，希望这份贺州景区美食攻略能为您的旅行增添更多的色彩和乐趣。