南京，这座历史悠久的六朝古都，不仅以其深厚的文化底蕴吸引着世界各地的游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，夫子庙作为南京的文化地标之一，不仅是游客必去的旅游景点，更是品尝南京特色美食的绝佳去处，本文将为您详细介绍夫子庙周边的特色美食，让您在游览古迹的同时，也能享受到一场味蕾的盛宴。

1. 盐水鸭

盐水鸭是南京的传统名菜，以其皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美而闻名，夫子庙周边的盐水鸭店众多，其中最为著名的当属“南京盐水鸭”，这里的盐水鸭选用优质的湖鸭，经过秘制的卤水腌制，再经过精心烹饪，使得鸭肉既保留了原有的鲜美，又增添了独特的风味。

2. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的另一道特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱，在夫子庙，您可以在“老门东”找到正宗的鸭血粉丝汤，这里的鸭血粉丝汤选用新鲜的鸭血和粉丝，搭配上特制的高汤，味道鲜美，营养丰富。

3. 鸡汁汤包

鸡汁汤包是南京的传统小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称，在夫子庙，您可以尝试“鸡鸣汤包”，这里的鸡汁汤包选用上等的鸡肉和高汤，经过精心调制，使得汤包的馅料鲜美多汁，皮薄而不破，是您不容错过的美食。

4. 糖芋苗

糖芋苗是南京的传统甜品，以其软糯香甜、色泽诱人而受到人们的喜爱，在夫子庙，您可以在“南京糖芋苗”品尝到正宗的糖芋苗，这里的糖芋苗选用优质的芋头和红糖，经过精心炖煮，使得芋头软糯而不腻，红糖的甜味恰到好处，是您品尝南京甜品的不二之选。

5. 梅花糕

梅花糕是南京的传统糕点，以其独特的造型和香甜的口感而受到人们的喜爱，在夫子庙，您可以在“梅花糕”品尝到正宗的梅花糕，这里的梅花糕选用上等的糯米粉和红糖，经过精心制作，使得梅花糕香甜可口，造型美观，是您品尝南京糕点的必选。

6. 牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称，在夫子庙，您可以尝试“老门东牛肉锅贴”，这里的牛肉锅贴选用上等的牛肉和高汤，经过精心烹饪，使得锅贴的馅料鲜美多汁，皮薄而不破，是您不容错过的美食。

7. 桂花糖藕

桂花糖藕是南京的传统甜品，以其软糯香甜、色泽诱人而受到人们的喜爱，在夫子庙，您可以在“南京桂花糖藕”品尝到正宗的桂花糖藕，这里的桂花糖藕选用优质的莲藕和桂花，经过精心炖煮，使得莲藕软糯而不腻，桂花的香味恰到好处，是您品尝南京甜品的不二之选。

8. 豆腐脑

豆腐脑是南京的传统小吃，以其嫩滑的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱，在夫子庙，您可以在“老门东豆腐脑”品尝到正宗的豆腐脑，这里的豆腐脑选用优质的黄豆和水，经过精心制作，使得豆腐脑嫩滑而不散，搭配上特制的调料，味道鲜美，营养丰富。

9. 梅花糕

梅花糕是南京的传统糕点，以其独特的造型和香甜的口感而受到人们的喜爱，在夫子庙，您可以在“梅花糕”品尝到正宗的梅花糕，这里的梅花糕选用上等的糯米粉和红糖，经过精心制作，使得梅花糕香甜可口，造型美观，是您品尝南京糕点的必选。

10. 桂花糖藕

桂花糖藕是南京的传统甜品，以其软糯香甜、色泽诱人而受到人们的喜爱，在夫子庙，您可以在“南京桂花糖藕”品尝到正宗的桂花糖藕，这里的桂花糖藕选用优质的莲藕和桂花，经过精心炖煮，使得莲藕软糯而不腻，桂花的香味恰到好处，是您品尝南京甜品的不二之选。

南京夫子庙不仅是一个历史文化的聚集地，更是一个美食的天堂，您可以品尝到南京的传统美食，感受到南京的独特魅力，希望这份夫子庙特色美食攻略能为您的南京之旅增添更多的色彩，让您在品味古都的同时，也能享受到一场舌尖上的盛宴。