本篇文章给大家谈谈南通美食攻略，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、去江苏南通必吃的10大美食
• 2、南通特色美食有哪些
• 3、南通有什么好吃的
• 4、南通周边游,有哪些实用的美食攻略推荐?
• 5、去南通旅行有哪些不容错过的美食?

去江苏南通必吃的10大美食

去江苏南通必吃的10大美食西亭脆饼 西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。

首先，文蛤被誉为天下第一鲜，其肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种营养元素，是南通海鲜中的佼佼者。狼山鸡则是世界八大标准鸡种之一，以其肉质鲜嫩、汤肉兼美而著称。白汁鮰鱼则是稀有名贵的水产，其口感细腻，粉红雪白，深受食客喜爱。

海门提汤羊肉是南通海门的一道传统美食，选用当地山羊为原料，经过独特工艺烹调而成。其肉质鲜嫩多汁，易消化且膻味轻，深受当地民众的喜爱。白汁鮰鱼作为江苏、上海的特色名菜，属于淮扬菜系。这道菜以竹笋为制作主料，采用煮的烹饪技巧，口味咸鲜。

江苏南通著名的十大名菜天下第一鲜“天下第一鲜”即跳炒文蛤，因爆炒时，文蛤犹在锅中快速飞舞跳动而得名。因蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，其味鲜而不野，雅而不俗，素有“天下第一鲜”之称。2015年，中天黄海大酒店的“铁板文蛤”，获得省级金牌当家菜称号。

南通特色美食有哪些

1、文蛤 南通的黄海滩涂产出文蛤，素有“天下第一鲜”之称，曾是贡品。文蛤有爆炒、煨汤等多种吃法，铁板文蛤、金钱文蛤饼等为当地名菜。醉生鲜 南通利用地理优势，生产河鲜、江鲜，并以独特“醉”法加工，如醉泥螺、醉香螺、醉虾、醉螃蜞，风味独特。

2、文蛤：南通的黄海滩涂出产的文蛤，因其鲜美被赞誉为“天下第一鲜”。作为曾经的贡品，文蛤的烹饪方法多样，铁板文蛤、金钱文蛤饼等菜肴深受欢迎。 醉生鲜：南通利用其地理优势，生产出各种美味的河鲜、江鲜。

3、去江苏南通必吃的10大美食西亭脆饼 西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。

4、首先，文蛤被誉为天下第一鲜，其肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种营养元素，是南通海鲜中的佼佼者。狼山鸡则是世界八大标准鸡种之一，以其肉质鲜嫩、汤肉兼美而著称。白汁鮰鱼则是稀有名贵的水产，其口感细腻，粉红雪白，深受食客喜爱。

5、南通特色小吃 南通地处江苏东南部，长江与海洋的交汇之处，其独特的地域文化孕育了丰富多样的美食。南通的小吃尤为著名，如南通烧饼、蟹壳黄、糕团等，都是南通独有的风味。 南通烧饼 南通烧饼是南通地区的特色面食，以其香脆的外壳和柔软的内心而著称。

南通有什么好吃的

金陵饭店：作为南通最有名的餐厅之一，金陵饭店以其传统的江苏菜和精致的环境而闻名。这里的招牌菜包括清蒸大闸蟹、红烧狮子头和糖醋排骨等。 金鼎轩：金鼎轩是一家以粤菜为主的餐厅，提供各种精美的广东菜肴。这里的招牌菜包括鲍鱼扣肉、蒜蓉粉丝蒸扇贝和翡翠虾饺等。

南通米粉汤：南通米粉汤是当地的特色美食之一，汤料鲜美，米粉爽滑，深受当地居民和游客的喜爱。姜葱蟹：姜葱蟹是南通著名的海鲜美食，蟹肉鲜美，姜葱味浓郁，口感丰富。清水鱼：清水鱼是南通的特色河鲜，鱼肉鲜嫩，口感细腻，清蒸、红烧、炖汤均可。

锅贴：是中国著名的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同的鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状。

老通城烤鸭店：这是南通最有名的烤鸭店之一，以其独特的烤鸭制作工艺和口感而闻名。烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，是南通必尝的特色美食。 南通大饭店：这是一家历史悠久的饭店，提供各种传统的江苏菜和南通特色菜肴。其中最有名的是红烧狮子头和清蒸鲥鱼，口味鲜美，让人回味无穷。

如果想品尝南通的传统小吃，那么姚记烧饼一定不能错过。这香脆可口的烧饼是南通人喜爱的美食之一。南通盐水鸭也是当地的特色美食之一，它的肉质鲜嫩，制作精细，是南通人宴请宾客时必不可少的一道菜。而三和豆腐，则是南通人常吃的特色小吃，它口感细腻，味道鲜美。

通中斜对面的鸡柳，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感，成为南通小吃的代表之一。好邻居超市旁边肉串摊，以其新鲜的食材和独特的调味，展现了南通小吃的独特魅力。城港路口的老婆饼，以其独特的口感和丰富的内馅，成为南通街头的特色小吃。

南通周边游,有哪些实用的美食攻略推荐?

1、南通的本帮菜以海鲜为主，其中最有名的当属“三鲜”：河豚、鲥鱼和刀鱼。河豚鱼因其鲜美而带有毒性，需由专业厨师烹饪，才能确保安全食用。鲥鱼和刀鱼也是南通的特色，可以做成红烧、清蒸等多种菜式。另外，南通的“四大名菜”也不容错过，包括蟹黄豆腐、清炖狼山鸡、白汁鱼丸和水晶肴蹄。

2、崇川熏鱼：崇川区是南通市的一个区，这里的熏鱼是一种传统的小吃。熏鱼色泽金黄，口感独特，既可以当作零食，也可以作为下酒菜。港闸糖醋排骨：港闸区是南通市的一个区，这里的糖醋排骨以其酸甜可口、外酥里嫩而受到食客的喜爱。糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，适合各个年龄段的人群。

3、南通博物苑：这里不仅是了解南通历史文化的好地方，也是体验南通美食文化的重要场所。推荐的美食有海安糯米卷、海门羊肉等，都是不可错过的美味。南通海底世界：作为南通市区内的海洋水族馆，这里不仅可以近距离观赏海洋生物，还可以在周边找到如启东糖炒栗子等美味小吃。

4、东海渔村：体验渔村文化，看看渔民的生活，了解渔业知识，还可以乘坐渔船出海捕鱼。吃——海鲜美食：启东靠海，海鲜自然是不可错过的美食。可以去当地的海鲜市场，现买现做，品尝新鲜的海鲜大餐。比如清蒸大闸蟹、炒海蛎子、海鲜烧烤等。

去南通旅行有哪些不容错过的美食?

1、去江苏南通必吃的10大美食西亭脆饼 西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。

2、在南通大有境，你一定不能错过这些美食。首先，寺街臭豆腐以其独特的味道吸引了众多食客，尤其是喜欢挑战味蕾的朋友。博士馄饨则以其皮薄馅足、汤鲜味美著称，是早餐的最佳选择。唐闸鸡煲和张记小吃也是值得一试的地方，前者以其鲜美的汤底和丰富的配料受到欢迎，后者则以其独特的调味和丰富的选择而闻名。

3、启东糟鸭：启东市位于南通东部，糟鸭是这里的特色菜肴，选用当地的优质鸭子，用特制的糟汁腌制而成，味道独特，酸香可口。海门红烧肉：海门是南通的一个县级市，这里的红烧肉以其肥而不腻，皮酥肉烂而著称，是家常菜中的佳肴。

4、南通炒年糕：这是南通的传统小吃之一，年糕软糯，搭配肉丝、蔬菜等食材一起炒制，味道鲜美，是很多游客的必尝美食。三鲜豆腐脑：豆腐脑细腻滑嫩，配上鲜美的海鲜如虾仁、鱼片和海带，再加上特制的汤汁，既营养又美味。

5、狼山鸡：狼山鸡是南通地区的特色家禽品种，以其肉质鲜美、肥而不腻著称。常见的做法有红烧狼山鸡、狼山鸡炖蘑菇等。崇川熏鱼：崇川区是南通的市中心区域，这里的熏鱼是一种传统的冷菜。选用新鲜的草鱼或其他鱼类，经过腌制、熏制等工序制成，色泽金黄，味道独特。

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