今天给各位分享鹤山广场美食攻略的知识，其中也会对鹤山广场三楼美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鹤山美食必去的老字号
• 2、去鹤山旅行有哪些推荐打卡的小吃?
• 3、江门鹤山十大名小吃
• 4、鹤山市区有哪些值得推荐的美食?

鹤山美食必去的老字号

1、**源广和盒仔茶**：源广和盒仔茶是鹤山“三宝”之一，也是当地知名的老字号凉茶品牌。作为广东地区著名的凉茶之乡，鹤山的凉茶文化历史悠久，而源广和则是其中的佼佼者。其甘和茶口感独特，清凉解暑，深受当地人喜爱。

2、台山黄鳝饭 台山黄鳝饭是江门台山的特色美食，而老字号的台山黄鳝饭店则是品尝这道美食的最佳地点。黄鳝饭以其独特的口感和香味吸引着无数食客，是一道不可错过的地方特色菜。鹤山沙田柚园 鹤山沙田柚园不仅是一个种植柚子的农业园区，也有提供餐饮服务。

3、义兴蒋烧鸡：是河南省鹤壁市浚县的特色美食之一。是浚县县城南街人蒋连成所创，始于清顺治年间。相传距今已有200多年的历史。其特点：造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。鹤壁十大必吃小馆？鹤壁市，必吃的小馆子，首选老字号高门台灌汤包，灌汤包，木须汤，享誉鹤壁全城。

去鹤山旅行有哪些推荐打卡的小吃?

1、**源广和盒仔茶**：源广和盒仔茶是鹤山“三宝”之一，也是当地知名的老字号凉茶品牌。作为广东地区著名的凉茶之乡，鹤山的凉茶文化历史悠久，而源广和则是其中的佼佼者。其甘和茶口感独特，清凉解暑，深受当地人喜爱。

2、鹤山牛肉丸：这是鹤山非常有名的一道小吃，以鲜嫩多汁、弹牙有嚼劲著称。牛肉丸通常搭配牛骨高汤一起食用，汤清味美，牛肉丸口感细腻，是来鹤山必尝的经典美食。沙田柚：鹤山沙田柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而闻名遐迩。如果你恰逢柚子成熟的季节，那么品尝一颗新鲜的沙田柚绝对是一大享受。

3、鹤山鸡蛋仔的外皮酥脆，内里软糯，香甜可口，是不少孩子和大人的首选小吃。鹤山鲜虾云吞汤清爽可口，鲜虾云吞鲜美弹牙，两者结合，让人难以忘怀。而鹤山糯米鸡的外皮香气扑鼻，内里糯米和鸡肉的搭配则使得其味道更加鲜美。鹤山鲜肉粽更是粽叶的清香与鲜肉的鲜美完美融合，让人品尝后难以忘怀。

4、鹤山鱼生：鹤山鱼生是当地的一道传统名菜，选用新鲜的淡水鱼，经过精细的刀工处理，切成薄片，搭配特制的调料食用。鱼生口感滑嫩，鲜香无比，是来到鹤山必尝的美食之一。双皮奶：双皮奶是广东的传统甜品，也是鹤山的特色小吃之一。

5、双皮奶：虽然双皮奶在整个广东都非常有名，但鹤山的双皮奶也有其独特之处。这里的双皮奶选用新鲜牛奶，制作过程中形成的“皮”更加细腻，口感滑嫩，甜而不腻。潮州卤水：潮州卤水在鹤山也非常流行，通常用于卤制鸭舌、鸭脖、豆腐等食材，味道香浓，是下酒和聚会的好小吃。

江门鹤山十大名小吃

1、鹤山鸡蛋仔的外皮酥脆，内里软糯，香甜可口，是不少孩子和大人的首选小吃。鹤山鲜虾云吞汤清爽可口，鲜虾云吞鲜美弹牙，两者结合，让人难以忘怀。而鹤山糯米鸡的外皮香气扑鼻，内里糯米和鸡肉的搭配则使得其味道更加鲜美。鹤山鲜肉粽更是粽叶的清香与鲜肉的鲜美完美融合，让人品尝后难以忘怀。

2、MAIGOO小编依据鹤山地区特有的美食风味，结合小吃在国内及海外的知名度和覆盖率，参考了政府、餐饮与美食行业协会等权威机构评定的“中华名小吃”、“广东名小吃”、“江门名小吃”等多项荣誉，并参考其他互联网相关排行榜，综合推荐了鹤山十大小吃排行榜。

3、鸡仔饼：鸡仔饼是鹤山的传统糕点，外形酷似小鸡，故得此名。它以糯米粉为主料，内含豆沙或花生等馅料，口感软糯，甜而不腻。烧鹅：虽然烧鹅在广东各地都有，但鹤山的烧鹅也有自己的特色。选用肉质紧实的鹅只，经过腌制和烧烤，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

4、鹤山十大小吃排行，是根据鹤山地区具有特定风格特色的食品，结合小吃的国内知名度、覆盖率，以及海外的知名度和覆盖率。参考了权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“广东名小吃”、“江门名小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐。

5、鹤山牛肉丸：这是鹤山非常有名的一道小吃，以鲜嫩多汁、弹牙有嚼劲著称。牛肉丸通常搭配牛骨高汤一起食用，汤清味美，牛肉丸口感细腻，是来鹤山必尝的经典美食。沙田柚：鹤山沙田柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而闻名遐迩。如果你恰逢柚子成熟的季节，那么品尝一颗新鲜的沙田柚绝对是一大享受。

鹤山市区有哪些值得推荐的美食?

潮汕牛肉火锅：潮汕地区靠近鹤山，因此潮汕美食在这里也非常流行。牛肉火锅以其新鲜的食材、独特的调料和煮食方式而闻名。肉质鲜嫩的牛肉片在高汤中快速涮煮，搭配特制的蘸料，味道鲜美无比。粤式早茶：广东的早茶文化深入人心，鹤山市区自然也不例外。

鹤山烧鹅：烧鹅是广东的传统名菜，鹤山的烧鹅选用优质的鹅只，采用特制的腌料和烧制技术，使得鹅皮酥脆、肉质鲜嫩，深受食客喜爱。鹤山猪脚姜：猪脚姜是一道具有地方特色的传统菜肴，主要原料是猪脚和老姜。猪脚经过炖煮，肉质软糯，姜味浓郁，具有很好的滋补效果。

糯米鸡：糯米鸡是广东的传统节日食品，但在鹤山也可以作为日常小吃品尝。它是用糯米、鸡肉、腊肠等食材包裹在荷叶中蒸煮而成，香气扑鼻。鹤山的美食远不止这些，还有很多其他的地方特色小吃等待你去探索和品尝。在鹤山旅行时，不妨走进当地的街市或者小吃店，尝试更多地道的美食，体验当地的食文化。

上南烧肉产地为雅瑶上南云蓼墟，故又名云蓼烧肉，始制于1965年。以皮脆肉爽、色香味俱全而赢得众多顾客。每逢节假日，特别是清明、端午、重阳等节日，烧肉店一开市就被抢购一空，连广州、佛山等地也有不少食客电话订购，更有港澳同胞回乡归程时带回去馈赠亲友。

鹤山翠湖山庄 翠湖山庄是一家集餐饮和住宿为一体的度假村，位于鹤山市的郊外，环境幽静，空气清新。山庄内的餐厅提供各种本地特色菜肴，同时还有户外烧烤区，适合家庭和朋友聚会。在这里用餐，可以在大自然的怀抱中享受美食，感受远离城市的宁静。

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