池州，这座位于安徽省的历史文化名城，不仅以其丰富的文化遗产和自然景观吸引着游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，在池州，每一道美食都承载着地方的历史与文化，每一口都是对池州风情的深刻体验，以下是一份池州美食打卡指南,带你走进这座古城的味蕾世界。

池州小笼包

池州小笼包以其薄皮、大馅、汤汁丰富而闻名，每个小笼包都像是一件精致的艺术品，皮薄如纸，透出肉馅的粉红色，让人垂涎欲滴，轻轻咬开，汤汁四溢，肉馅鲜美，搭配上特制的醋和辣椒,简直是味蕾的盛宴。

池州豆腐脑

池州豆腐脑以其滑嫩、细腻的口感和丰富的配料而受到当地人的喜爱，豆腐脑本身清淡，但搭配上葱花、香菜、榨菜、辣椒油等调料，立刻变得风味十足，早晨来一碗热腾腾的豆腐脑,是池州人一天活力的开始。

池州烧饼

池州烧饼以其香脆、多层、馅料丰富而著称，烧饼外皮烤得金黄酥脆，内里层层叠叠，夹着肉末、葱花、芝麻等馅料，每一口都是满满的幸福感，无论是作为早餐还是下午茶点心,池州烧饼都是绝佳的选择。

池州臭豆腐

池州臭豆腐以其独特的发酵工艺和浓郁的风味而闻名，虽然名字中有“臭”，但实际上是一种让人难以忘怀的美味，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配上特制的辣椒酱和蒜泥,每一口都是对味蕾的挑战和享受。

池州炒年糕

池州炒年糕以其软糯、酱香浓郁而受到食客的喜爱，年糕条经过炒制后，外皮微焦，内里软糯，搭配上肉丝、蔬菜和特制的酱料,每一口都是满满的家乡味。

池州鱼头泡饼

池州鱼头泡饼是一道结合了鱼肉的鲜美和面食的饱腹感的佳肴，选用新鲜的鱼头，搭配上特制的酱料和香料，炖煮至鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，再将饼泡入汤汁中，吸收了鱼头的鲜美和酱料的香气,每一口都是对池州风味的深刻体验。

池州糖藕

池州糖藕是一道甜品，以其甜而不腻、口感细腻而受到欢迎，选用新鲜的藕段，灌入糯米，再经过慢火炖煮，藕的清香和糯米的软糯完美结合，最后淋上糖汁，甜而不腻,是饭后甜点的绝佳选择。

池州米线

池州米线以其滑爽、汤鲜而著称，米线本身清淡，但搭配上鲜美的鸡汤和丰富的配料，如肉丝、蔬菜、豆腐等，立刻变得风味十足，无论是作为早餐还是午餐,池州米线都是当地人的最爱。

池州炒粉

池州炒粉以其独特的炒制工艺和丰富的配料而受到食客的喜爱，粉条经过炒制后，外皮微焦，内里软糯，搭配上肉丝、蔬菜和特制的酱料,每一口都是满满的家乡味。

池州酒酿圆子

池州酒酿圆子是一道甜品，以其甜而不腻、酒香浓郁而受到欢迎，选用优质的糯米粉制成小圆子，搭配上特制的酒酿和糖水,每一口都是对池州风味的深刻体验。

池州的美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化的传承，每一道菜都蕴含着池州人对生活的热爱和对传统的尊重，如果你有机会来到池州，不妨按照这份美食打卡指南，一一品尝这些地道的池州风味,让池州的美食成为你旅行中难忘的记忆。