吉林市，这座坐落于吉林省的美丽城市，不仅以其壮丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着游客，更以其独特的东北美食让人流连忘返，你可以品尝到地道的东北菜、朝鲜族美食以及各种街头小吃，本文将带你走进吉林市区,一起探索那些不容错过的美食打卡地。

东北菜的代表：锅包肉

锅包肉是东北菜中的经典之作，以其酸甜可口、外酥里嫩而闻名，在吉林市区，你可以在许多餐馆中找到这道菜的身影，但要说最正宗的，非“老边饺子馆”莫属，这里的锅包肉选用上等的猪里脊肉，经过腌制、裹粉、炸制等多道工序，最后淋上特制的酸甜汁,每一口都是满满的幸福感。

朝鲜族风味：冷面

吉林市区有不少朝鲜族聚居区，因此朝鲜族美食在这里也非常流行，冷面是最具代表性的一道菜，在“金达莱冷面馆”，你可以品尝到正宗的朝鲜冷面，这里的冷面以荞麦面为主料，搭配牛肉、鸡蛋、黄瓜丝等配料，再浇上冰凉的牛肉汤，清爽解暑,是夏日里的绝佳选择。

街头小吃：烤冷面

烤冷面是吉林市区街头小吃的代表之一，在“老张烤冷面”摊位，你可以尝到最地道的烤冷面，这里的烤冷面选用特制的冷面皮，搭配鸡蛋、火腿、蔬菜等食材，经过炭火烤制，外皮酥脆，内里软糯，再刷上一层秘制酱料,让人回味无穷。

传统早点：豆浆油条

豆浆油条是吉林市区的传统早点，也是许多当地人的早餐首选，在“老李豆浆油条店”，你可以体验到最地道的豆浆油条，这里的豆浆选用优质黄豆，经过石磨磨制，口感浓郁；油条则是现炸现卖，金黄酥脆，搭配豆浆食用,是一天美好的开始。

东北特色：酸菜炖粉条

酸菜炖粉条是东北地区的传统家常菜，以其独特的酸爽口感深受人们喜爱，在“东北人家”餐馆，你可以品尝到正宗的酸菜炖粉条，这里的酸菜选用自家腌制的酸菜，搭配粉条、五花肉等食材，经过慢火炖煮，酸菜的酸爽与五花肉的鲜美完美融合,让人食欲大增。

甜品小吃：糖葫芦

糖葫芦是吉林市区的传统甜品小吃，以其酸甜可口、色泽诱人而受到欢迎，在“老王糖葫芦”摊位，你可以尝到最正宗的糖葫芦，这里的糖葫芦选用新鲜的山楂、草莓、葡萄等水果，裹上一层糖浆，外层糖衣晶莹剔透，内里水果酸甜多汁,是老少皆宜的甜品。

特色烧烤：羊肉串

吉林市区的烧烤文化同样不容小觑，尤其是羊肉串，在“老赵烧烤”店，你可以品尝到正宗的羊肉串，这里的羊肉串选用上等的羊肉，经过腌制、串制、烤制等多道工序，肉质鲜嫩多汁，搭配特制的烧烤酱料,让人欲罢不能。

地方特色：粘豆包

粘豆包是吉林市区的地方特色小吃，以其软糯香甜、营养丰富而受到人们喜爱，在“老刘粘豆包”店，你可以尝到最地道的粘豆包，这里的粘豆包选用优质的糯米粉和红豆馅，经过蒸制，外皮软糯，内馅香甜,是冬季里的暖心小吃。

传统面食：疙瘩汤

疙瘩汤是吉林市区的传统面食，以其简单易做、营养丰富而受到人们喜爱，在“老孙疙瘩汤”店，你可以品尝到正宗的疙瘩汤，这里的疙瘩汤选用面粉、鸡蛋、蔬菜等食材，经过搅拌、煮制等工序，疙瘩汤口感滑嫩，搭配蔬菜，营养丰富,是家常便饭的好选择。

地方特色：酱骨头

酱骨头是吉林市区的地方特色菜，以其酱香浓郁、肉质鲜嫩而受到人们喜爱，在“老周酱骨头”店，你可以品尝到正宗的酱骨头，这里的酱骨头选用上等的猪骨，经过腌制、炖煮等多道工序，肉质鲜嫩多汁，搭配特制的酱料,让人回味无穷。

吉林市区的美食远不止这些，每一道菜都蕴含着东北人民的智慧和情感，你可以感受到东北人民的热情好客，也可以品尝到地道的东北风味，下次当你来到吉林市区，不妨按照这份美食打卡清单，一一探索这些美食的奥秘,让味蕾带你领略吉林市区的独特魅力。