上海，这座东方明珠，不仅是中国的经济中心，也是美食的天堂，这里汇聚了来自五湖四海的风味，从地道的本帮菜到精致的国际美食，应有尽有，以下是上海美食推荐前十名,带你领略这座城的独特风味。

小笼包

小笼包是上海的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁浓郁而闻名，最有名的当属南翔小笼包，其历史悠久，味道地道，轻轻咬开薄皮，汤汁四溢，肉馅鲜美,是来上海必尝的美食之一。

生煎包

生煎包，又称生煎馒头，是上海人早餐的常客，底部金黄酥脆，上部松软，肉馅鲜美，再撒上一把葱花和芝麻，香气扑鼻，推荐去“小杨生煎”品尝，这家连锁店遍布上海,是品尝生煎包的好去处。

红烧肉

红烧肉是上海本帮菜的代表之一，以其色泽红亮、肥而不腻、入口即化而著称，在上海，几乎每家本帮菜馆都有这道招牌菜，推荐去“绿波廊”或“老吉士”品尝,这两家餐厅的红烧肉都颇受食客好评。

葱油饼

葱油饼是上海街头小吃的代表，以其外酥里嫩、葱香浓郁而受到欢迎，在早晨的上海街头，随处可见卖葱油饼的小摊，推荐去“阿大葱油饼”品尝，这家小店虽然不起眼,但味道绝对正宗。

糖醋小排

糖醋小排是上海本帮菜中的经典，以其酸甜适中、肉质酥烂而受到喜爱，这道菜的关键在于糖醋汁的调配，既要酸甜适中，又要突出肉香，推荐去“梅龙镇酒家”品尝,这家老字号的糖醋小排堪称一绝。

蟹壳黄

蟹壳黄是一种以蟹黄为主要馅料的点心，外皮酥脆，内馅鲜美，虽然名字中有“蟹”，但实际上并不含有蟹肉，而是用猪肉和蟹黄粉制成，推荐去“王家沙”品尝,这家老字号的蟹壳黄在上海享有盛名。

油墩子

油墩子是一种油炸的点心，外皮金黄，内馅多汁，在上海，油墩子是很多人童年的回忆，推荐去“老上海油墩子”品尝，这家小店的油墩子保留了传统的味道,让人回味无穷。

四喜烤麸

四喜烤麸是上海本帮菜中的凉菜，以其口感爽滑、味道鲜美而受到欢迎，这道菜的主要原料是烤麸，搭配木耳、黄花菜、花生米等食材，营养丰富，推荐去“老正兴”品尝,这家餐厅的四喜烤麸是上海人心中的经典。

粢饭团

粢饭团是上海的传统早餐，以其简单、方便、美味而受到喜爱，粢饭团的主要原料是糯米，搭配油条、肉松、咸菜等食材，口感丰富，推荐去“老上海粢饭团”品尝,这家小店的粢饭团在上海颇有名气。

酒酿圆子

酒酿圆子是一种甜品，以其甜而不腻、酒香浓郁而受到欢迎，在上海，酒酿圆子是很多人饭后的甜品选择，推荐去“南翔馒头店”品尝,这家老字号的酒酿圆子在上海享有盛名。

上海的美食远不止这些，每一道菜都蕴含着这座城市的历史和文化，无论是传统的本帮菜，还是融合了各地风味的创新美食，上海都能满足你的味蕾，下次来上海，不妨按照这份榜单,一一品尝这些地道的美食。

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上海，这座繁华的国际大都市，以其独特的魅力吸引着来自世界各地的游客，你可以体验到最地道的上海风情，品尝到最正宗的上海美食，以下是上海美食推荐前十名,带你领略这座城的独特风味。

上海美食推荐前十名

小笼包

小笼包是上海的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁浓郁而闻名，最有名的当属南翔小笼包，其历史悠久，味道地道，轻轻咬开薄皮，汤汁四溢，肉馅鲜美,是来上海必尝的美食之一。

生煎包

生煎包，又称生煎馒头，是上海人早餐的常客，底部金黄酥脆，上部松软，肉馅鲜美，再撒上一把葱花和芝麻，香气扑鼻，推荐去“小杨生煎”品尝，这家连锁店遍布上海,是品尝生煎包的好去处。

红烧肉

红烧肉是上海本帮菜的代表之一，以其色泽红亮、肥而不腻、入口即化而著称，在上海，几乎每家本帮菜馆都有这道招牌菜，推荐去“绿波廊”或“老吉士”品尝,这两家餐厅的红烧肉都颇受食客好评。

葱油饼

葱油饼是上海街头小吃的代表，以其外酥里嫩、葱香浓郁而受到欢迎，在早晨的上海街头，随处可见卖葱油饼的小摊，推荐去“阿大葱油饼”品尝，这家小店虽然不起眼,但味道绝对正宗。

糖醋小排

糖醋小排是上海本帮菜中的经典，以其酸甜适中、肉质酥烂而受到喜爱，这道菜的关键在于糖醋汁的调配，既要酸甜适中，又要突出肉香，推荐去“梅龙镇酒家”品尝,这家老字号的糖醋小排堪称一绝。

蟹壳黄

蟹壳黄是一种以蟹黄为主要馅料的点心，外皮酥脆，内馅鲜美，虽然名字中有“蟹”，但实际上并不含有蟹肉，而是用猪肉和蟹黄粉制成，推荐去“王家沙”品尝,这家老字号的蟹壳黄在上海享有盛名。

油墩子

油墩子是一种油炸的点心，外皮金黄，内馅多汁，在上海，油墩子是很多人童年的回忆，推荐去“老上海油墩子”品尝，这家小店的油墩子保留了传统的味道,让人回味无穷。

四喜烤麸

四喜烤麸是上海本帮菜中的凉菜，以其口感爽滑、味道鲜美而受到欢迎，这道菜的主要原料是烤麸，搭配木耳、黄花菜、花生米等食材，营养丰富，推荐去“老正兴”品尝,这家餐厅的四喜烤麸是上海人心中的经典。

粢饭团

粢饭团是上海的传统早餐，以其简单、方便、美味而受到喜爱，粢饭团的主要原料是糯米，搭配油条、肉松、咸菜等食材，口感丰富，推荐去“老上海粢饭团”品尝,这家小店的粢饭团在上海颇有名气。

酒酿圆子

酒酿圆子是一种甜品，以其甜而不腻、酒香浓郁而受到欢迎，在上海，酒酿圆子是很多人饭后的甜品选择，推荐去“南翔馒头店”品尝,这家老字号的酒酿圆子在上海享有盛名。

上海的美食远不止这些，每一道菜都蕴含着这座城市的历史和文化，无论是传统的本帮菜，还是融合了各地风味的创新美食，上海都能满足你的味蕾，下次来上海，不妨按照这份榜单,一一品尝这些地道的美食。