湖南大学,这座坐落于湘江之滨的百年学府，不仅是学术的殿堂，更是美食的天堂，你可以品尝到地道的湘菜，感受湖湘文化的深厚底蕴，以下是一份湖南大学必打卡美食清单，带你开启一场味蕾的湖湘之旅。

臭豆腐：闻起来臭，吃起来香

说到湖南,不得不提的就是臭豆腐，这种看似普通的小吃，却有着让人难以抗拒的魅力，在湖南大学周边，有许多家臭豆腐摊点，其中最为人熟知的当属“老长沙臭豆腐”，这里的臭豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配上特制的辣椒酱，每一口都是对味觉的极致挑战。

推荐店铺：老长沙臭豆腐

地址：湖南大学附近

特色：外酥里嫩，辣而不燥

米粉：湖南人的早餐情怀

湖南米粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名,在湖南大学，你可以找到许多米粉店，常德米粉”以其正宗的常德风味而受到学生们的喜爱，这里的米粉细腻滑爽，搭配上新鲜的牛肉、猪肉或者鸡肉，再撒上一把葱花和香菜，一碗米粉下肚，一天的活力就此开启。

推荐店铺：常德米粉

地址：湖南大学周边

特色：米粉细腻，配料丰富

糖油粑粑：甜蜜的湖南记忆

糖油粑粑是湖南的传统小吃,以其软糯的口感和甜蜜的味道而受到人们的喜爱，在湖南大学，你可以在“老街糖油粑粑”找到这种地道的小吃，这里的糖油粑粑外层裹着一层薄薄的糖衣，内里是糯米的香甜，每一口都是甜蜜的回忆。

推荐店铺：老街糖油粑粑

地址：湖南大学老街

特色：软糯香甜，回味无穷

剁椒鱼头：辣中带鲜的湖湘风味

剁椒鱼头是湘菜中的一道经典菜肴,以其鲜辣的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱，在湖南大学，你可以在“湘江鱼头王”品尝到这道地道的湘菜，这里的剁椒鱼头选用新鲜的鱼头，搭配上特制的剁椒，辣中带鲜，让人回味无穷。

推荐店铺：湘江鱼头王

地址：湖南大学附近

特色：鲜辣可口，鱼肉鲜嫩

口味虾：夏日里的火热激情

口味虾是湖南人夏日里的最爱,以其独特的麻辣口感和丰富的营养而受到人们的喜爱，在湖南大学，你可以在“老长沙口味虾”找到这种地道的小吃，这里的口味虾选用新鲜的小龙虾，搭配上特制的麻辣调料，每一口都是火热的激情。

推荐店铺：老长沙口味虾

地址：湖南大学周边

特色：麻辣鲜香，肉质饱满

姊妹团子：传统与创新的结合

姊妹团子是湖南的传统小吃,以其独特的造型和丰富的口味而受到人们的喜爱，在湖南大学，你可以在“姊妹团子店”找到这种地道的小吃，这里的姊妹团子有多种口味，如豆沙、芝麻、花生等，每一种都有其独特的风味。

推荐店铺：姊妹团子店

地址：湖南大学老街

特色：造型独特，口味多样

湖南烧烤：夜幕下的烟火气

湖南烧烤以其独特的调料和丰富的食材而受到人们的喜爱,在湖南大学，你可以在“湖南烧烤王”找到这种地道的小吃，这里的烧烤有各种肉类和蔬菜，搭配上特制的辣椒粉和孜然粉，每一口都是夜幕下的烟火气。

推荐店铺：湖南烧烤王

地址：湖南大学夜市

特色：食材丰富，调料独特

湖南臭干子：豆腐的另一种风味

湖南臭干子是湖南的传统小吃,以其独特的发酵工艺和丰富的口感而受到人们的喜爱，在湖南大学，你可以在“老长沙臭干子”找到这种地道的小吃，这里的臭干子外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配上特制的辣椒酱，每一口都是对味觉的极致挑战。

推荐店铺：老长沙臭干子

地址：湖南大学附近

特色：外酥里嫩，辣而不燥

湖南米粉：湖南人的早餐情怀

湖南米粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名,在湖南大学，你可以找到许多米粉店，常德米粉”以其正宗的常德风味而受到学生们的喜爱，这里的米粉细腻滑爽，搭配上新鲜的牛肉、猪肉或者鸡肉，再撒上一把葱花和香菜，一碗米粉下肚，一天的活力就此开启。

推荐店铺：常德米粉

地址：湖南大学周边

特色：米粉细腻，配料丰富

湖南臭豆腐：闻起来臭，吃起来香

湖南臭豆腐是湖南的传统小吃,以其独特的发酵工艺和丰富的口感而受到人们的喜爱，在湖南大学，你可以在“老长沙臭豆腐”找到这种地道的小吃，这里的臭豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配上特制的辣椒酱，每一口都是对味觉的极致挑战。

推荐店铺：老长沙臭豆腐

地址：湖南大学附近

特色：外酥里嫩，辣而不燥

湖南大学的美食远不止这些,每一道菜都蕴含着湖湘文化的精髓，你可以感受到湖南人的热情和直爽，也可以品尝到地道的湖南风味，无论是街头小吃还是餐厅佳肴，湖南大学的美食都值得你一一打卡，细细品味。