杭州，这座历史悠久的城市，不仅以其美丽的西湖和深厚的文化底蕴吸引着世界各地的游客，更以其独特的夜市美食让人流连忘返，在杭州的夜晚，灯火辉煌的夜市成为了城市生活的另一面，各种美食摊位散发着诱人的香气，吸引着食客们前来打卡，本文将带你走进杭州的夜市,探索那些不容错过的美食打卡点。

河坊街夜市：传统小吃的聚集地

河坊街是杭州最有名的夜市之一，这里汇聚了众多的传统小吃，漫步在古色古香的街道上，你可以品尝到各种地道的杭州小吃，如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等，还有各种糕点、糖果和手工艺品,让人仿佛穿越回了古代。

必尝美食：

• 西湖醋鱼：以西湖的草鱼为原料，酸甜适中,鱼肉鲜嫩。
• 东坡肉：色泽红亮，肥而不腻,入口即化。

吴山夜市：现代与传统的融合

吴山夜市位于市中心，是一个现代与传统相结合的夜市，你既可以找到传统的杭州小吃，也可以品尝到各种现代的街头美食，吴山夜市的热闹非凡,是年轻人夜生活的好去处。

必尝美食：

• 小笼包：皮薄馅嫩，汤汁丰富,是杭州小吃的代表。
• 炸串：各种肉类和蔬菜串成串，外酥里嫩,香气扑鼻。

西溪夜市：自然与美食的和谐

西溪夜市位于风景秀丽的西溪湿地附近，这里的夜市不仅有美食，还有美丽的自然风光，你可以在享受美食的同时,感受大自然的宁静与和谐。

必尝美食：

• 叫化童子鸡：以泥巴包裹整鸡烤制，肉质鲜嫩,香气四溢。
• 糖藕：藕片中夹有糯米，甜而不腻,是杭州的传统甜品。

武林夜市：时尚与传统的碰撞

武林夜市以其时尚的氛围和丰富的美食而闻名，这里不仅有传统的杭州小吃，还有各种国际美食，如日式寿司、韩式烧烤等,武林夜市是时尚达人和美食爱好者的聚集地。

必尝美食：

• 葱包桧儿：以葱和面皮包裹，外酥里嫩,是杭州的传统小吃。
• 韩式烧烤：新鲜的肉类和蔬菜，搭配特制的酱料,风味独特。

滨江夜市：现代都市的夜生活

滨江夜市位于钱塘江畔，是一个充满现代都市气息的夜市，这里不仅有各种美食，还有酒吧和咖啡馆,是享受夜生活的好去处。

必尝美食：

• 生煎包：底部金黄酥脆，肉馅鲜美多汁,是杭州的传统小吃。
• 意式冰淇淋：口感细腻，口味多样,是夏日消暑的佳品。

杭州特色饮品：茶与酒的交响

在杭州夜市，除了美食，你还可以品尝到各种特色的饮品，杭州是中国的茶都，龙井茶是这里的特产，你可以在夜市中找到各种以龙井茶为基底的饮品，杭州的黄酒也是一大特色，口感醇厚,适合搭配各种美食。

必尝饮品：

• 龙井茶：香气清雅，口感鲜爽,是杭州的标志性饮品。
• 黄酒：色泽金黄，口感醇厚,是杭州的传统酒品。

杭州的夜市是美食的天堂，无论是传统的杭州小吃，还是现代的街头美食，都能在这里找到，在杭州的夜晚，不妨走进这些夜市，让味蕾来一场盛宴，记住这些美食打卡点,让你的杭州之旅更加难忘。