安康,这座位于陕西省南部的秦巴明珠，以其独特的地理位置和丰富的历史文化，吸引着无数游客前来探索，除了迷人的自然风光和深厚的文化底蕴，安康的美食也是旅途中不可错过的亮点，本文将为您带来一份详尽的安康旅游美食攻略，让您在游览的同时，也能尽情享受当地的风味佳肴。

安康特色早餐：蒸面

1 蒸面的起源与特色

蒸面是安康最具代表性的早餐之一,以其独特的制作工艺和风味而闻名，蒸面选用当地优质的小麦粉，经过和面、擀面、蒸煮等多道工序制作而成，口感劲道，搭配特制的辣椒油和醋，味道鲜美，是开启一天旅程的完美选择。

2 推荐店铺

• 老安康蒸面馆：位于市中心，是当地人和游客都喜爱的老店，以其正宗的蒸面和热情的服务著称。

午餐推荐：安康鱼宴

1 鱼宴的特色

安康地处汉江流域,水产资源丰富，因此鱼宴成为了当地的一大特色，安康鱼宴以汉江的鱼类为主，包括鲤鱼、草鱼、鲢鱼等，通过红烧、清蒸、炖煮等多种烹饪方式，展现了鱼的鲜美和营养价值。

2 推荐餐厅

• 汉江鱼庄：位于汉江边，环境优雅，可以一边欣赏江景一边品尝美味的鱼宴。

下午茶时光：安康茶点

1 茶点的种类

安康的茶点种类繁多,包括绿豆糕、芝麻糖、花生酥等传统小吃，以及近年来流行的各种糕点和甜品，这些茶点不仅味道美妙，而且外观精致，是下午茶时光的不二之选。

2 推荐茶馆

• 安康老茶馆：这家茶馆以其悠久的历史和传统的茶艺表演而闻名，是体验安康茶文化的好去处。

晚餐精选：安康火锅

1 火锅的特色

安康火锅以其独特的麻辣风味和丰富的食材而受到食客的喜爱,火锅底料采用多种香料和辣椒熬制而成，食材包括牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜等，可以根据个人口味自由搭配。

2 推荐火锅店

• 麻辣空间火锅：这家火锅店以其正宗的麻辣火锅和新鲜的食材而受到食客的喜爱。

宵夜小吃：安康烧烤

1 烧烤的种类

安康烧烤以其独特的炭火烤制和丰富的调料而闻名,烧烤种类包括羊肉串、牛肉串、烤鱼、烤蔬菜等，是宵夜时分的最佳选择。

2 推荐烧烤摊

• 夜市烧烤摊：安康的夜市是品尝烧烤的好去处，各种烧烤摊琳琅满目，可以根据个人喜好选择。

特色饮品：安康黄酒

1 黄酒的历史

安康黄酒历史悠久,以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而受到人们的喜爱，黄酒不仅可以单独饮用，还可以作为烹饪的调料，增加菜肴的风味。

2 推荐品尝地点

• 黄酒老店：这家老店以其传统的黄酒酿造技艺和丰富的黄酒种类而闻名。

安康的美食文化丰富多彩,从早餐的蒸面到宵夜的烧烤，每一餐都充满了地方特色和风味，希望这份安康旅游美食攻略能帮助您更好地规划旅程，让您在游览安康的同时，也能享受到一场味觉的盛宴。