上海，这座东方明珠，以其独特的魅力吸引着世界各地的游客，在这座繁华的大都市中，延安西路无疑是一条充满生活气息的美食街，这里汇聚了各式各样的小吃，从传统的上海小吃到各地的特色美食，每一口都是对味蕾的极致诱惑，就让我们一起走进延安西路，探索那些让人垂涎欲滴的美食小吃。

1. 小杨生煎

说到延安西路，不得不提的就是小杨生煎，这家生煎包店以其皮薄馅大、汤汁丰富而闻名，生煎包的底部金黄酥脆，上面撒上了黑芝麻和葱花，一口咬下去，肉香四溢，汤汁鲜美，让人回味无穷，小杨生煎的生煎包不仅味道好，而且价格亲民，是延安西路上不可错过的美食之一。

2. 老上海葱油饼

老上海葱油饼是上海的传统小吃之一，以其独特的香味和口感深受食客喜爱，在延安西路上，你可以找到几家老字号的葱油饼店，这些葱油饼外皮酥脆，内里柔软，葱香浓郁，再配上一碗热腾腾的豆浆，简直是早餐的完美选择。

3. 红宝石奶油小方

红宝石奶油小方是上海人心中的甜品经典，这款甜品以其精致的外观和细腻的口感著称，奶油小方的外层是一层薄薄的蛋糕，中间夹着丰富的奶油，甜而不腻，入口即化，在延安西路上，你可以找到几家红宝石甜品店，品尝这款经典的上海甜品。

4. 老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤是上海的一道传统汤品，以其鲜美的汤底和丰富的配料受到食客的喜爱，在延安西路上，你可以找到几家老鸭粉丝汤店，这些店的老鸭粉丝汤汤底浓郁，鸭肉鲜嫩，粉丝滑爽，再配上一些蔬菜和豆腐，营养丰富，是冬日里的温暖选择。

5. 蟹壳黄

蟹壳黄是上海的传统小吃，以其金黄色的外观和香酥的口感而闻名，在延安西路上，你可以找到几家蟹壳黄店，这些蟹壳黄外皮酥脆，内里松软，馅料丰富，有甜有咸，满足不同口味的需求，蟹壳黄的最佳搭配是一杯绿茶，既能解腻，又能增添风味。

6. 四喜烤麸

四喜烤麸是上海的一道传统凉菜，以其独特的口感和丰富的营养受到食客的喜爱，在延安西路上，你可以找到几家四喜烤麸店，这些店的四喜烤麸选用优质的烤麸，搭配木耳、黄花菜、花生米等配料，口感爽滑，营养丰富，是夏日里的清凉选择。

7. 粢饭团

粢饭团是上海人早餐的常见选择，以其方便携带和丰富的口感而受到欢迎，在延安西路上，你可以找到几家粢饭团店，这些店的粢饭团选用糯米饭，搭配油条、肉松、咸菜等配料，外层包裹着一层薄薄的糯米纸，既方便携带，又美味可口。

8. 油墩子

油墩子是上海的传统小吃，以其金黄的外观和香酥的口感而闻名，在延安西路上，你可以找到几家油墩子店，这些店的油墩子外皮酥脆，内里柔软，馅料丰富，有甜有咸，满足不同口味的需求，油墩子的最佳搭配是一杯豆浆，既能解腻，又能增添风味。

9. 糖藕

糖藕是上海的一道传统甜品，以其甜而不腻的口感和丰富的营养受到食客的喜爱，在延安西路上，你可以找到几家糖藕店，这些店的糖藕选用优质的莲藕，搭配红糖、桂花等配料，口感软糯，甜而不腻，是夏日里的清凉选择。

10. 葱油拌面

葱油拌面是上海的一道经典面食，以其简单的食材和丰富的口感而受到欢迎，在延安西路上，你可以找到几家葱油拌面店，这些店的葱油拌面选用优质的面条，搭配葱油、酱油等调料，口感爽滑，味道鲜美，是午餐的不错选择。

延安西路的美食小吃远不止这些，每一家店铺都有其独特的风味和故事，你可以品尝到上海的传统美食，也可以发现各地的特色小吃，无论是早晨的一碗热腾腾的豆浆，还是夜晚的一份香气四溢的烧烤，延安西路总能给你带来惊喜，下次当你漫步在上海的街头，不妨走进延安西路，开启一段味蕾之旅。