常州，这座坐落于江南水乡的城市，以其深厚的文化底蕴和独特的美食文化吸引着无数游客，你可以品尝到地道的江南风味，感受常州人对美食的热爱和匠心，本文将带你走进常州，一一打卡那些不容错过的美食。

1. 常州银丝面

常州银丝面是常州的传统名点，以其细如银丝、口感滑爽而闻名，银丝面的制作工艺非常讲究，面条需要经过多次的揉搓和拉伸，才能达到理想的细度和弹性，搭配上鲜美的汤底和丰富的配料，一碗银丝面足以唤醒你的味蕾。

打卡地点推荐：

常州银丝面馆：位于市中心，是品尝正宗银丝面的好去处。

老常州面馆：这里的银丝面保留了传统的味道，是老常州人的回忆。

2. 常州大麻糕

大麻糕是常州的传统糕点，以其香酥可口、层次分明而受到人们的喜爱，大麻糕的制作过程中，需要将面团反复擀压，形成多层的酥皮，再撒上芝麻，烤制而成，每一口都是满满的香气和满足感。

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常州大麻糕老店：这里的大麻糕保留了最传统的制作工艺，值得一试。

麻糕王：现代与传统的结合，这里的大麻糕有着创新的口味。

3. 常州三鲜馄饨

三鲜馄饨是常州的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称，馄饨的馅料通常包括猪肉、虾仁和香菇，搭配上清汤和葱花，简单却不失美味。

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三鲜馄饨老店：这里的馄饨保留了传统的味道，是常州人的早餐首选。

新三鲜馄饨：创新的口味和现代的装修风格，适合年轻人打卡。

4. 常州糖醋排骨

糖醋排骨是常州的一道经典菜肴，以其色泽红亮、酸甜适中而受到食客的喜爱，糖醋排骨的制作需要掌握好糖和醋的比例，以及火候的控制，才能做出色泽和味道都恰到好处的排骨。

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常州老饭店：这里的糖醋排骨是招牌菜，值得一试。

糖醋排骨专门店：专注于糖醋排骨的制作，口味地道。

5. 常州油墩子

油墩子是常州的传统小吃，以其外酥里嫩、香气扑鼻而受到人们的喜爱，油墩子的制作过程中，需要将面团包裹上肉馅，然后放入油锅中炸至金黄。

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老常州油墩子：这里的油墩子是老常州人的童年记忆。

新派油墩子：创新的口味和现代的装修风格，适合年轻人打卡。

6. 常州豆腐花

豆腐花是常州的传统小吃，以其口感细腻、豆香浓郁而受到人们的喜爱，豆腐花的制作需要选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、过滤、煮制等多个步骤，才能做出口感细腻的豆腐花。

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豆腐花老店：这里的豆腐花保留了传统的味道，是常州人的早餐首选。

新派豆腐花：创新的口味和现代的装修风格，适合年轻人打卡。

7. 常州糖藕

糖藕是常州的传统甜品，以其甜而不腻、藕香浓郁而受到人们的喜爱，糖藕的制作过程中，需要将藕段塞满糯米，然后加入红糖和水，慢火炖煮至糯米熟透，藕段软糯。

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糖藕老店：这里的糖藕是招牌菜，值得一试。

甜品专门店：专注于甜品的制作，口味地道。

8. 常州蟹黄汤包

蟹黄汤包是常州的特色小吃，以其皮薄汁多、蟹黄鲜美而受到人们的喜爱，蟹黄汤包的制作需要选用新鲜的蟹黄和蟹肉，搭配上特制的汤底，才能做出味道鲜美的汤包。

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蟹黄汤包老店：这里的蟹黄汤包是招牌菜，值得一试。

新派蟹黄汤包：创新的口味和现代的装修风格，适合年轻人打卡。

常州的美食不仅仅局限于这些，还有更多的地道小吃和特色菜肴等待着你去探索和品尝，无论是传统的银丝面、大麻糕，还是创新的蟹黄汤包、糖藕，每一种美食都承载着常州人对食物的热爱和对生活的热情，下次当你来到常州，不妨跟着这份攻略，一一打卡这些美食，感受常州的独特魅力。