北京，这座古老而又现代的城市，不仅以其悠久的历史和文化吸引着世界各地的游客，更以其丰富的美食文化让无数食客流连忘返，在昌平老城区，这个历史悠久的地方，隐藏着许多让人垂涎欲滴的美食，就让我们一起探索昌平老城区的美食推荐店，感受那些地道的北京风味。

1. 老北京炸酱面馆

地址：昌平区鼓楼南大街

老北京炸酱面馆是昌平老城区的一张名片，这里的炸酱面以其独特的酱料和手工面条闻名，酱料由黄豆、甜面酱、肉末等材料精心熬制而成，味道浓郁而不腻，面条则是手工制作，口感劲道，搭配上黄瓜丝、豆芽等小菜，每一口都是满满的北京味道。

推荐菜品：

- 炸酱面

- 炒肝

- 豆汁儿

2. 聚宝源涮肉

地址：昌平区南环路

聚宝源涮肉以其传统的铜锅涮肉而闻名，这里的羊肉选材讲究，肉质鲜嫩，搭配上秘制的麻酱，让人回味无穷，店内的环境古色古香，仿佛让人穿越回老北京的胡同里。

推荐菜品：

- 羊肉卷

- 麻酱

- 糖蒜

3. 老城一锅羊蝎子火锅

地址：昌平区鼓楼北大街

老城一锅羊蝎子火锅以其独特的羊蝎子火锅而受到食客的喜爱，羊蝎子肉质鲜美，搭配上各种蔬菜和豆腐，营养丰富，味道鲜美，这里的火锅底料也是店家秘制，香辣适中，让人欲罢不能。

推荐菜品：

- 羊蝎子火锅

- 羊肉片

- 蔬菜拼盘

4. 老北京卤煮火烧

地址：昌平区东大街

卤煮火烧是北京的传统小吃之一，老北京卤煮火烧以其正宗的味道和实惠的价格赢得了众多食客的喜爱，这里的火烧外皮酥脆，内里软糯，搭配上卤煮的豆腐和猪肠，味道独特，让人难以忘怀。

推荐菜品：

- 卤煮火烧

- 豆汁儿

- 炒肝

5. 老北京烤鸭店

地址：昌平区西大街

老北京烤鸭店以其正宗的北京烤鸭而闻名，这里的烤鸭选用优质的北京填鸭，经过精心烤制，皮脆肉嫩，色泽金黄，搭配上甜面酱、葱丝、黄瓜条等小料，每一口都是满满的幸福感。

推荐菜品：

- 北京烤鸭

- 鸭架汤

- 炒鸭丝

6. 老城门糖火烧

地址：昌平区北大街

老城门糖火烧以其传统的糖火烧而受到食客的喜爱，这里的糖火烧外皮酥脆，内里甜而不腻，是老北京的传统小吃之一，搭配上一杯老北京的茉莉花茶，更是别有一番风味。

推荐菜品：

- 糖火烧

- 豆汁儿

- 炸酱面

7. 老北京豆汁儿店

地址：昌平区南大街

豆汁儿是老北京的传统饮品，以其独特的酸味和解腻效果而受到食客的喜爱，老北京豆汁儿店以其正宗的豆汁儿和丰富的小吃而闻名，这里的豆汁儿味道纯正，搭配上焦圈、咸菜等小吃，是老北京人的日常早餐。

推荐菜品：

- 豆汁儿

- 焦圈

- 咸菜

在昌平老城区，这些美食推荐店不仅能让你品尝到地道的北京风味，更能让你感受到老北京的历史和文化，无论是炸酱面、涮肉、羊蝎子火锅，还是卤煮火烧、烤鸭、糖火烧，每一道菜都是老北京的味道，每一家店都是老北京的记忆，下次当你来到昌平老城区，不妨按照这份指南，去探索那些隐藏在老城区深处的美食吧。