黔东南，这片古老而神秘的土地，以其独特的民族文化和壮丽的自然风光吸引着世界各地的游客，你可以穿梭于古老的苗乡侗寨，感受浓郁的民族风情；也能品尝到地道的黔东南美食，让味蕾在传统与创新之间跳跃，本文将带你走进黔东南的景点打卡和美食之旅，让你的旅程更加丰富多彩。

一、黔东南景点打卡

西江千户苗寨

作为中国最大的苗族聚居村寨，西江千户苗寨以其独特的吊脚楼建筑和丰富的苗族文化而闻名，你可以参观苗族博物馆，了解苗族的历史和文化；也可以在寨子里漫步，欣赏苗族银饰和刺绣工艺，夜晚，不要错过苗寨的夜景，灯火辉煌的吊脚楼在夜色中显得格外迷人。

肇兴侗寨

肇兴侗寨以其独特的鼓楼和风雨桥而著称，是侗族文化的代表，你可以聆听侗族大歌，感受侗族人民的热情好客；也可以在鼓楼下欣赏侗族的舞蹈和音乐表演，肇兴侗寨的自然风光也非常迷人，青山绿水间，侗寨的宁静与和谐让人心旷神怡。

雷山西江

雷山西江以其壮观的梯田和独特的苗族文化而闻名，你可以徒步穿越梯田，感受大自然的鬼斧神工；也可以在苗族村寨中体验苗族的日常生活，每年的苗年节，西江还会举办盛大的庆典活动，是感受苗族文化的最佳时机。

镇远古镇

镇远古镇是一座历史悠久的古城，以其保存完好的古建筑和宁静的古城氛围而吸引着游客，你可以漫步在古城的石板路上，感受历史的沉淀；也可以在古城的茶馆中品茗，享受悠闲的午后时光，镇远古镇的夜景也非常迷人，灯火阑珊中，古城的韵味更加浓厚。

二、黔东南美食探索

黔东南的美食以其独特的风味和丰富的民族特色而闻名，你可以品尝到地道的苗族和侗族美食，让你的味蕾在传统与创新之间跳跃。

酸汤鱼

酸汤鱼是黔东南地区最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣口感而受到食客的喜爱，酸汤鱼选用新鲜的鱼肉，搭配上特制的酸汤，鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，是来到黔东南不可错过的美食。

苗家腊肉

苗家腊肉是苗族的传统美食，以其独特的烟熏风味而闻名，腊肉选用上等的猪肉，经过长时间的烟熏和风干，肉质紧实，烟熏味浓郁，无论是直接切片食用，还是搭配其他食材烹饪，苗家腊肉都能让人回味无穷。

侗家糯米饭

侗家糯米饭是侗族的传统主食，以其软糯的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱，糯米饭选用优质的糯米，搭配上各种蔬菜、肉类和调料，口感丰富，营养均衡，在黔东南的侗寨中，品尝一碗地道的侗家糯米饭，是一次难忘的美食体验。

苗家豆腐

苗家豆腐是苗族的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感而受到食客的喜爱，豆腐选用优质的黄豆，经过传统的石磨工艺制作而成，口感细腻，豆香浓郁，苗家豆腐可以搭配各种调料和食材，无论是凉拌还是热炒，都能让人赞不绝口。

侗家酸肉

侗家酸肉是侗族的传统美食，以其独特的酸味和口感而受到食客的喜爱，酸肉选用新鲜的猪肉，经过特制的酸汤腌制，肉质鲜嫩，酸味开胃，侗家酸肉可以搭配各种蔬菜和调料，无论是直接食用还是烹饪，都能让人回味无穷。

苗家糍粑

苗家糍粑是苗族的传统小吃，以其软糯的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱，糍粑选用优质的糯米，经过传统的制作工艺制作而成，口感软糯，香甜可口，苗家糍粑可以搭配各种水果和调料，无论是直接食用还是烹饪，都能让人赞不绝口。

侗家油茶

侗家油茶是侗族的传统饮品，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到食客的喜爱，油茶选用优质的茶叶和油料，经过传统的制作工艺制作而成，口感醇厚，香气扑鼻，在黔东南的侗寨中，品尝一杯地道的侗家油茶，是一次难忘的美食体验。

三、结语

黔东南，这片古老而神秘的土地，以其独特的民族文化和壮丽的自然风光吸引着世界各地的游客，你可以穿梭于古老的苗乡侗寨，感受浓郁的民族风情；也能品尝到地道的黔东南美食，让味蕾在传统与创新之间跳跃，无论是景点打卡还是美食探索，黔东南都能给你带来难忘的旅行体验。