南宁，这座被誉为“绿城”的城市，不仅以其优美的自然风光和宜人的气候吸引着游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，南宁的美食融合了广西各地的特色，同时又受到东南亚风味的影响，形成了自己独特的风味，以下是一份精心准备的南宁美食推荐攻略，带你深入探索这座城市的美味角落。

1. 老友粉

老友粉是南宁最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣味和丰富的配料而闻名，一碗正宗的老友粉，通常包含有鲜嫩的猪肉片、豆芽、酸笋、番茄等，再配以特制的酸辣汤底，让人一尝倾心。

推荐店铺：

舒记老友粉：位于中山路，是南宁最有名的老友粉店之一，以其传统的制作工艺和地道的口味受到食客的喜爱。

复记老友粉：位于民生路，以其独特的酸辣汤底和新鲜的食材赢得了众多食客的青睐。

2. 螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，但在南宁也非常受欢迎，其特点是汤底浓郁，带有螺蛳的鲜味，配以酸笋、花生、腐竹等配料，口感丰富。

推荐店铺：

螺霸王螺蛳粉：位于民族广场附近，以其正宗的柳州风味和实惠的价格受到欢迎。

阿四螺蛳粉：位于朝阳广场，以其独特的汤底和丰富的配料受到食客的喜爱。

3. 糯米饭

南宁的糯米饭以其软糯的口感和多样的配料而受到欢迎，通常搭配有绿豆、酸菜、花生等，可以根据个人口味选择不同的配料。

推荐店铺：

糯米饭大王：位于民族大道，以其丰富的配料和实惠的价格受到欢迎。

老街糯米饭：位于老城区，以其传统的制作工艺和地道的口味受到食客的喜爱。

4. 酸嘢

酸嘢是南宁街头常见的小吃，以其酸甜的口感和多样的蔬菜选择而受到欢迎，常见的酸嘢有酸萝卜、酸黄瓜、酸木瓜等，是夏日消暑的好选择。

推荐店铺：

老街酸嘢：位于老城区，以其新鲜的蔬菜和独特的酸甜比例受到欢迎。

酸嘢小铺：位于中山路，以其多样的蔬菜选择和实惠的价格受到食客的喜爱。

5. 烧烤

南宁的烧烤以其独特的调料和丰富的食材而闻名，从海鲜到肉类，再到蔬菜，南宁的烧烤几乎无所不包。

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阿婆烧烤：位于民族广场附近，以其传统的烧烤技艺和地道的口味受到欢迎。

夜市烧烤：南宁的夜市中有许多烧烤摊，如中山路夜市、朝阳广场夜市等，都是品尝烧烤的好去处。

6. 糖水

南宁的糖水以其清甜的口感和多样的选择而受到欢迎，常见的糖水有绿豆沙、红豆沙、龟苓膏等，是餐后甜品的好选择。

推荐店铺：

老街糖水：位于老城区，以其传统的糖水制作技艺和地道的口味受到食客的喜爱。

甜蜜蜜糖水：位于民族大道，以其多样的糖水选择和实惠的价格受到欢迎。

7. 越南菜

由于地理位置的接近，南宁的越南菜也非常地道，越南春卷、越南河粉、越南咖啡等都是不容错过的美食。

推荐店铺：

越南风味餐厅：位于民族广场附近，以其正宗的越南风味和舒适的用餐环境受到欢迎。

小越南：位于朝阳广场，以其实惠的价格和多样的越南菜选择受到食客的喜爱。

8. 早茶

南宁的早茶文化也颇具特色，各种点心如虾饺、烧卖、肠粉等都是早茶中不可或缺的美食。

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老友记茶楼：位于民族大道，以其丰富的点心选择和传统的早茶文化受到欢迎。

粤港茶楼：位于朝阳广场，以其地道的粤式点心和舒适的用餐环境受到食客的喜爱。

9. 特色小吃

南宁的特色小吃种类繁多，如老友饼、马蹄糕、糯米鸡等，都是游客必尝的美食。

推荐店铺：

老友饼屋：位于中山路，以其传统的老友饼制作技艺和地道的口味受到欢迎。

特色小吃街：南宁的许多街道如中山路、民族大道等，都有各种特色小吃摊，是品尝特色小吃的好去处。

10. 夜市美食

南宁的夜市是品尝当地美食的绝佳地点，各种小吃、烧烤、糖水等应有尽有。

推荐夜市：

中山路夜市：以其丰富的小吃选择和热闹的夜市氛围受到欢迎。

朝阳广场夜市：以其多样的美食选择和便利的地理位置受到食客的喜爱。

南宁的美食文化丰富多彩，每一道菜都蕴含着这座城市的历史和风情，无论是传统的老友粉、螺蛳粉，还是具有东南亚风味的越南菜，或是街头的小吃和夜市的美食，都能让人在品尝中感受到南宁的独特魅力，希望这份攻略能帮助你更好地探索南宁的美食世界，享受这座城市的美味之旅。