景德镇，这座以瓷器闻名于世的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着让人垂涎三尺的美食小吃，如果你有机会来到景德镇，除了欣赏那些精美的瓷器，千万不要错过这里的地道美食，以下是一些不容错过的景德镇美食小吃推荐。

1. 景德镇冷粉

景德镇冷粉是当地非常受欢迎的一种小吃，以其独特的口感和风味著称，冷粉的主要原料是米粉，经过特殊的加工后，米粉变得Q弹有嚼劲，搭配上特制的辣椒油、醋、蒜泥等调料，使得冷粉既有辣味又有酸爽，非常适合夏天食用。

2. 瓦罐汤

瓦罐汤是景德镇的传统美食之一，以其独特的烹饪方式和丰富的营养价值而闻名，瓦罐汤的制作过程中，将各种食材放入瓦罐中，用文火慢炖，使得食材的营养成分充分溶解在汤中，瓦罐汤的种类繁多，包括排骨汤、鸡汤、牛肉汤等，每一种都有其独特的风味。

3. 炒粉

炒粉是景德镇人日常饮食中不可或缺的一部分，炒粉的制作简单快捷，将米粉与各种蔬菜、肉类一起炒制，加入酱油、辣椒等调料，炒至米粉熟透即可，炒粉既有米粉的Q弹，又有蔬菜的清香，是景德镇人早餐和夜宵的首选。

4. 豆腐脑

豆腐脑是景德镇的传统小吃，以其嫩滑的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱，豆腐脑的制作过程中，将黄豆磨成豆浆，经过点卤、凝固等步骤，制成豆腐脑，豆腐脑可以搭配各种调料食用，如酱油、辣椒油、葱花等，也可以加入肉末、蛋花等，使得豆腐脑更加美味。

5. 饺子粑

饺子粑是景德镇的传统小吃，以其独特的形状和丰富的馅料而受到人们的喜爱，饺子粑的制作过程中，将糯米粉和成面团，包入各种馅料，如豆沙、肉末等，然后捏成饺子形状，蒸熟即可，饺子粑既有糯米的软糯，又有馅料的鲜美，是景德镇人过年过节时必备的美食。

6. 油墩子

油墩子是景德镇的传统小吃，以其香脆可口而受到人们的喜爱，油墩子的制作过程中，将面粉和成面团，包入各种馅料，如豆沙、肉末等，然后捏成圆形，放入油锅中炸至金黄即可，油墩子外皮酥脆，内馅鲜美，是景德镇人下午茶时的最爱。

7. 糖画

糖画是景德镇的传统手工艺品，也是一道美味的小吃，糖画的制作过程中，将糖加热融化，然后用特制的工具在石板上绘制出各种图案，如动物、人物、花卉等，糖画既可以观赏，也可以食用，是景德镇人过年过节时的必备美食。

8. 米酒

景德镇的米酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名，米酒的制作过程中，将糯米蒸熟，加入酒曲发酵，经过一段时间的陈酿，制成米酒，米酒既可以直接饮用，也可以作为烹饪的调料，如炖肉、煮鱼等。

9. 辣椒饼

辣椒饼是景德镇的特色小吃，以其独特的辣味和香脆的口感而受到人们的喜爱，辣椒饼的制作过程中，将辣椒剁碎，加入面粉、盐等调料，然后捏成饼状，放入油锅中炸至金黄即可，辣椒饼既可以作为零食，也可以作为下酒菜。

10. 豆皮

豆皮是景德镇的传统，小吃以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱，豆皮的制作过程中，将黄豆磨成豆浆，经过点卤、凝固等步骤，制成豆皮，豆皮可以凉拌、炒制或煮汤，每一种做法都有其独特的风味。

景德镇的美食小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和文化内涵，如果你有机会来到景德镇，不妨尝试这些美食小吃，感受这座城市的独特魅力。