宁波，这座历史悠久的港口城市，不仅以其深厚的文化底蕴和美丽的自然风光吸引着游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，你可以品尝到地道的宁波菜，感受这座城市独有的风味，以下是一份宁波美食打卡指南，带你走进甬城的味蕾之旅。

1. 宁波汤圆

宁波汤圆以其独特的风味和制作工艺闻名，汤圆皮薄馅大，馅料通常由芝麻、豆沙或花生制成，外皮则由糯米粉制成，汤圆煮熟后，外皮Q弹，内馅香甜，是宁波人过年过节不可或缺的传统美食。

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缸鸭狗：作为宁波汤圆的代表品牌，缸鸭狗的汤圆以其传统工艺和优质原料而闻名，这里的汤圆不仅味道正宗，而且环境优雅，是品尝宁波汤圆的不二之选。

2. 宁波烤菜

宁波烤菜是宁波菜中的经典，以其独特的烹饪方法和丰富的口感而受到食客的喜爱，烤菜通常选用新鲜的蔬菜，如青菜、白菜等，经过腌制、晾干、烤制等多道工序，最终呈现出独特的风味。

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天一广场：这里的小吃街汇集了各种宁波特色小吃，其中不乏烤菜的身影，你可以在这里找到多家烤菜摊贩，品尝不同风味的烤菜。

3. 宁波海鲜

宁波作为一个沿海城市，海鲜自然是其美食文化中不可或缺的一部分，宁波的海鲜种类繁多，新鲜可口，无论是清蒸、红烧还是生吃，都能让人大快朵颐。

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象山海鲜市场：这里是一个海鲜爱好者的天堂，新鲜的海鲜直接从渔船上运来，你可以在这里挑选最新鲜的海鲜，并在附近的餐馆加工品尝。

4. 宁波年糕

宁波年糕以其软糯的口感和多样的烹饪方式而受到人们的喜爱，年糕可以炒、煮、蒸、炸，搭配不同的食材，如肉丝、蔬菜等，呈现出不同的风味。

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鼓楼沿：这里的老街充满了宁波的传统文化氛围，你可以在这里找到许多传统的年糕店，品尝到正宗的宁波年糕。

5. 宁波炖菜

宁波炖菜以其独特的烹饪技艺和丰富的食材搭配而闻名，炖菜通常选用新鲜的肉类、海鲜和蔬菜，经过长时间的炖煮，食材的味道充分融合，汤汁浓郁。

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东钱湖：这里的农家乐提供了地道的宁波炖菜，你可以在这里品尝到最地道的宁波风味。

6. 宁波小笼包

宁波小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而受到食客的喜爱，小笼包的馅料通常由猪肉和高汤制成，外皮薄而有弹性，一口咬下去，汤汁四溢，满口留香。

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天一广场：这里的小吃街有许多小笼包店，你可以在这里找到多家小笼包摊贩，品尝不同风味的小笼包。

7. 宁波糖藕

宁波糖藕是一道甜品，以其独特的甜味和软糯的口感而受到人们的喜爱，糖藕通常选用新鲜的藕段，经过浸泡、蒸煮、糖渍等多道工序，最终呈现出独特的风味。

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月湖公园：这里的湖边有许多甜品店，你可以在这里找到糖藕的身影，品尝到正宗的宁波糖藕。

8. 宁波炒年糕

宁波炒年糕以其独特的烹饪方式和丰富的口感而受到人们的喜爱，炒年糕通常选用宁波特色的年糕，搭配肉丝、蔬菜等食材，经过快速翻炒，呈现出外焦里嫩的口感。

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南塘老街：这里的老街充满了宁波的传统文化氛围，你可以在这里找到许多传统的炒年糕店，品尝到正宗的宁波炒年糕。

9. 宁波炝蟹

宁波炝蟹是一道以螃蟹为主料的冷菜，以其独特的风味和鲜美的口感而受到人们的喜爱，炝蟹通常选用新鲜的螃蟹，经过腌制、晾干等多道工序，最终呈现出独特的风味。

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石浦渔港：这里的海鲜市场提供了新鲜的螃蟹，你可以在这里挑选最新鲜的螃蟹，并在附近的餐馆加工品尝。

10.宁波 油赞子

宁波油赞子是一种传统的宁波小吃，以其香脆的口感和丰富的口味而受到人们的喜爱，油赞子通常由面粉、糖、油等原料制成，经过油炸，呈现出金黄色的外观和香脆的口感。

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鼓楼沿：这里的老街充满了宁波的传统文化氛围，你可以在这里找到许多传统的油赞子店，品尝到正宗的宁波油赞子。

宁波的美食文化丰富多彩，每一道菜都蕴含着这座城市的历史和文化，通过这份宁波美食打卡指南，希望你能在甬城的味蕾之旅中，找到属于自己的美食记忆。