南宁，这座被誉为“绿城”的城市，不仅以其美丽的自然风光和宜人的气候吸引着游客，更以其丰富多彩的美食文化让人流连忘返，从街头小吃到高端餐厅，南宁的美食种类繁多，风味独特，以下是一份详尽的南宁美食攻略，带你领略这座城市的地道风味。

1. 老友粉：南宁的味道

老友粉是南宁最具代表性的小吃之一，以其独特的酸辣味和丰富的配料而闻名，一碗正宗的老友粉，通常包括米粉、酸笋、豆芽、肉片和特制的辣椒酱，推荐去“老友记”或者“老友粉大王”品尝，这两家店都是当地人和游客常去的地方。

2. 螺蛳粉：酸辣鲜香

螺蛳粉以其独特的酸辣味和鲜香的螺蛳汤底而受到食客的喜爱，一碗好的螺蛳粉，汤底浓郁，米粉滑嫩，加上酸豆角、腐竹、花生等配料，让人回味无穷，推荐去“螺霸王”或者“螺蛳粉一条街”尝试，那里的螺蛳粉品种多样，口味地道。

3. 糯米饭：传统早餐

糯米饭是南宁人的传统早餐，以其软糯的口感和丰富的配料而受到欢迎，糯米饭通常搭配腊肠、叉烧、咸蛋等食材，再淋上特制的酱汁，味道鲜美，推荐去“糯米饭大王”或者“老街糯米饭”品尝，这两家店的糯米饭都是当地人的心头好。

4. 卷筒粉：清新爽口

卷筒粉是南宁的一种特色小吃，以其清新爽口的口感而受到喜爱，卷筒粉的皮薄而透明，里面包裹着肉末、木耳、豆芽等馅料，再淋上特制的酱汁，味道鲜美，推荐去“卷筒粉一条街”或者“老友记”尝试，那里的卷筒粉品种多样，口味地道。

5. 柠檬鸭：酸爽开胃

柠檬鸭是南宁的一道特色菜肴，以其酸爽开胃的口感而受到食客的喜爱，柠檬鸭选用新鲜的鸭肉，搭配柠檬、酸梅等食材，经过特殊的烹饪工艺，使得鸭肉鲜嫩多汁，酸爽可口，推荐去“柠檬鸭大王”或者“老友记”品尝，这两家店的柠檬鸭都是当地人的推荐。

6. 酸野：酸酸甜甜

酸野是南宁的一种特色小吃，以其酸酸甜甜的口感而受到喜爱，酸野通常选用新鲜的水果，如芒果、菠萝、木瓜等，搭配特制的酸梅汁，味道酸甜可口，推荐去“酸野一条街”或者“老友记”尝试，那里的酸野品种多样，口味地道。

7. 烧烤：夜市的烟火气

南宁的烧烤以其独特的风味和丰富的品种而受到食客的喜爱，从海鲜到肉类，再到蔬菜，南宁的烧烤品种丰富，口味多样，推荐去“中山路夜市”或者“建政路夜市”尝试，那里的烧烤摊点众多，烟火气十足。

8. 糖水：甜蜜的慰藉

糖水是南宁的一种甜品，以其甜蜜的口感和丰富的品种而受到喜爱，糖水通常包括绿豆沙、红豆沙、芝麻糊等，既可以作为餐后甜品，也可以作为下午茶的点心，推荐去“糖水一条街”或者“老友记”尝试，那里的糖水品种多样，口味地道。

9. 油茶：传统饮品

油茶是南宁的一种传统饮品，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到喜爱，油茶通常由茶叶、花生、芝麻等食材熬制而成，味道香浓，营养丰富，推荐去“油茶一条街”或者“老友记”尝试，那里的油茶品种多样，口味地道。

10. 特色餐厅：品味高端美食

除了街头小吃，南宁还有许多特色餐厅，提供高端的美食体验，如“南宁饭店”、“桂小厨”等，这些餐厅不仅环境优雅，而且菜品精致，是品味南宁高端美食的好去处。

南宁的美食文化丰富多彩，从街头小吃到高端餐厅，每一种美食都有其独特的风味和故事，这份南宁美食攻略，希望能为你的南宁之旅增添更多的色彩和乐趣，在品味美食的同时，也能感受到这座城市的热情和活力。