成都，这座被誉为“天府之国”的城市，不仅以其悠久的历史和丰富的文化吸引着世界各地的游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，成都美食，以其麻辣鲜香、色香味俱全的特点，成为了中国美食地图上不可或缺的一部分，就让我们一起踏上成都美食打卡之旅，探索那些让人垂涎欲滴的美味秘密。

1. 成都火锅：麻辣的诱惑

成都火锅，无疑是成都美食的代表之一，走进任何一家火锅店，你都会被那股浓郁的麻辣香气所吸引，火锅的底料是其灵魂，成都火锅的底料通常由牛油、花椒、干辣椒等香料熬制而成，香气扑鼻，让人欲罢不能，在成都，你可以品尝到各种火锅，如传统的麻辣火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅等，每一种都有其独特的风味。

打卡推荐：小龙坎火锅、海底捞火锅、大龙燚火锅，这些火锅店不仅味道正宗，而且服务周到，是体验成都火锅文化的不二之选。

2. 串串香：街头巷尾的美味

串串香，是成都街头巷尾最常见的小吃之一，将各种食材串在竹签上，放入滚烫的锅中涮煮，再蘸上特制的调料，每一口都是满满的幸福感，串串香的食材丰富多样，从肉类到蔬菜，从海鲜到豆制品，应有尽有。

打卡推荐：冒椒火辣、钢管厂五区小郡肝串串香，这些地方的串串香不仅味道正宗，而且环境舒适，是体验成都街头小吃文化的好去处。

3. 担担面：一碗面的传奇

担担面，是成都的传统面食之一，以其独特的麻辣味和滑爽的口感而闻名，担担面的面条通常手工制作，口感劲道，搭配上特制的麻辣调料和肉末，每一口都是对味蕾的极致挑战。

打卡推荐：陈麻婆豆腐、龙抄手，这些地方的担担面不仅味道正宗，而且历史悠久，是体验成都传统面食文化的好地方。

4. 龙抄手：皮薄馅嫩的美味

龙抄手，是成都的另一道传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称，龙抄手的馅料通常由猪肉、虾仁等食材制成，包裹在薄如蝉翼的面皮中，再配以鲜美的汤汁，每一口都是对味蕾的极致享受。

打卡推荐：龙抄手总店、春熙路龙抄手，这些地方的龙抄手不仅味道正宗，而且环境优雅，是体验成都传统小吃文化的好去处。

5. 兔头：成都人的最爱

兔头，是成都人非常喜爱的一道小吃，将兔头经过精心烹饪，搭配上特制的调料，麻辣鲜香，让人回味无穷，虽然兔头的外观可能让一些人望而却步，但一旦尝试，就会被其独特的味道所吸引。

打卡推荐：双流老妈兔头、王妈手撕兔，这些地方的兔头不仅味道正宗，而且干净卫生，是体验成都特色小吃文化的好地方。

6. 麻婆豆腐：辣中带麻的经典

麻婆豆腐，是成都的一道经典菜肴，以其麻辣鲜香、色泽红亮而闻名，麻婆豆腐的豆腐通常选用嫩豆腐，搭配上特制的麻辣调料和肉末，每一口都是对味蕾的极致挑战。

打卡推荐：陈麻婆豆腐、小谭豆花，这些地方的麻婆豆腐不仅味道正宗，而且历史悠久，是体验成都传统菜肴文化的好地方。

7. 夫妻肺片：麻辣鲜香的传奇

夫妻肺片，是成都的一道传统菜肴，以其麻辣鲜香、色泽红亮而闻名，夫妻肺片的主料是牛肉和牛杂，经过精心烹饪，搭配上特制的麻辣调料，每一口都是对味蕾的极致挑战。

打卡推荐：夫妻肺片总店、锦里古街，这些地方的夫妻肺片不仅味道正宗，而且环境优雅，是体验成都传统菜肴文化的好去处。

8. 糖油果子：甜蜜的诱惑

糖油果子，是成都的一道传统小吃，以其外酥里嫩、甜而不腻而著称，糖油果子的外皮经过油炸，呈现出金黄色的诱人色泽，内里则是软糯的糯米，搭配上红糖和芝麻，每一口都是甜蜜的诱惑。

打卡推荐：锦里古街、宽窄巷子，这些地方的糖油果子不仅味道正宗，而且环境优雅，是体验成都传统小吃文化的好去处。

成都的美食文化博大精深，每一道菜都有其独特的故事和风味，你可以品尝到最正宗的成都味道，感受到最地道的成都风情，成都美食打卡之旅，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的探索，让我们一起走进成都，感受这座城市独特的魅力吧！